Schirmer Kaffe se s 155 lety zkušeností a neustálého učení umístil mezi nejrespektovanější evropské pražírny kávy. S moderní výrobou standardizovaných procesů dle certifikátů HACCP, ISO, IFS 4, dasahuje Schirmer Kaffe vysoké kvality.
HACCP - systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů.
ISO - jde o zkratku Mezinárodní organizace pro normalizaci.
IFS 4 - je to standart umožňující kontrolu mezi jednotlivými obchodníky na trhu.
