Tradíciu kávy L'Antico udržuje už od pätnásteho storočia rodina Montecuccoli. Rodinná história siaha až do 15. storočia, kedy Ambrogio Cagliari potomok Montecuccoli získal svoje prvé skúsenosti v Brazílii. Pri ceste do Francúzska, kde representoval zemi pod záštitou Instituto Brasileiro bol krajín tak očarený, že sa usadil v Bordeaux, kde založil svoju prvú pražiareň kávy. Jeho najstarší syn Francesco prevzal rodinný podnik a rozšíril ho do Talianska. Potom, čo Francescův syn Dante absolvoval štúdium ekonómie, pokračoval v špecializácii v Brazílii s Andersonom Claiton. Získané skúsenosti ho potom viedli k práci nezávislého lektora na univerzite v Bologni, kde prednášal o káve.
Dnes firmu L'Antico vedie Dante a jeho deti Gabriella a Francesco, ktorí sa pýši pätnástimi rokmi skúseností v odbore. Káva L'Antico je dobre známa po celom Taliansku a tiež na troch kontinentoch, čo je významné uznanie, ktoré svedčia o nadšenie a vášni, ktorú prvýkrát, viac ako pred sto rokmi, vyvolala veľká dynastie pražiace kávy. Škála chuťou, ktorú káva L'Antico ponúka, pochádza z širokého počtu starostlivo vybraných prvotriednych káv z celého sveta.