Vergnano – viac než 140 rokov talianskej kávy
Rodinná značka Vergnano začínala ako malý obchod s koloniálnym tovarom v piemontskom mestečku. Dnes je z nej moderná pražiareň s globálnym dosahom, no filozofia zostáva rovnaká:
nakupovať iba kvalitnú zelenú kávu z overených fariem,
pražiť ju pomalým, šetrným spôsobom,
vytvárať zmesi s typickým talianskym espresso charakterom – plné telo, hustá crema a vyvážená chuť.
Vergnano ponúka širokú paletu zmesí – od jemných 100 % arabík až po temperamentné espresso blendy s robustou pre milovníkov silného talianskeho espressa.
Káva Vergnano v ponuke predajkavy.sk
E-shop predajkavy.sk prináša na slovenský trh výber najobľúbenejších druhov Vergnano. Vďaka tomu si môžete doma aj v práci pripraviť espresso „ako z talianskeho baru“.
1. Espresso zmesi Vergnano
Ideálne pre:
pákové kávovary,
automatické kávovary,
moka kanvičky.
Typické vlastnosti espresso zmesí Vergnano:
plné, krémové telo,
hustá, lieskovo–hnedá crema,
nízka acidita,
tóny čokolády, orieškov a karamelu.
Tieto zmesi sú skvelé nielen na čisté espresso, ale aj do cappuccina, latte či flat white.
2. Vergnano 100 % Arabica – jemnosť pre náročných
Pre tých, ktorí preferujú jemnejšiu, aromatickejšiu kávu, sú v ponuke predajkavy.sk aj 100 % arabiky Vergnano:
nižší obsah kofeínu,
elegantná, vyvážená chuť s tónmi kakaa, orieškov či ovocia,
ideálne na popoludňajšie espresso alebo lungo.
Často sú dostupné v menších aj väčších baleniach – vhodné pre domácnosti, menšie kancelárie či kaviarne, ktoré chcú pracovať s „čistou“ arabikou.
3. Mletá káva a praktické balenia
Nie každý používa mlynček alebo automat. Aj na to predajkavy.sk pamätá:
mletá káva Vergnano pre moka, zalievanú kávu alebo prekvapkávač,
menšie balenia vhodné na vyskúšanie či ako darček.
Tak si môže typickú chuť Vergnano dopriať naozaj každý – aj bez profesionálnej techniky.
Prečo kupovať Vergnano práve na predajkavy.sk
1. Špecialista na kávu a talianske značky
Predajkavy.sk sa dlhodobo venuje predaju kávy, čajov a kávových doplnkov. Vďaka skúsenostiam s viacerými značkami vie tím e-shopu poradiť:
vhodnú kávu pre domáci automat, pákový kávovar aj moka kanvičku,
optimálnu zmes Vergnano pre kanceláriu alebo gastro prevádzku,
rozdiely medzi jednotlivými radmi Vergnano tak, aby ste vybrali tú pravú.
2. Ponuka pre domácnosti aj profesionálov
Na predajkavy.sk nájdete:
balenia pre bežných zákazníkov – 250 g, 500 g, 1 kg,
väčšie balenia vhodné pre kaviarne, bary a reštaurácie,
možnosť skombinovať kávu s profesionálnym kávovarom či mlynčekom z ponuky e-shopu.
Vďaka tomu je Vergnano dostupné ako pre milovníkov kávy doma, tak pre tých, ktorí chcú značkovú taliansku kávu podávať svojim zákazníkom.
3. Čerstvosť, logistika a servis
Predajkavy.sk pravidelne dopĺňa zásoby, aby sa káva Vergnano dostala k zákazníkovi v čo najlepšej kondícii:
vhodné skladovanie,
časté naskladňovanie,
rýchle doručenie po celom Slovensku.
Pri väčších odberoch alebo pre gastro prevádzky je možné riešiť aj individuálne podmienky, poradenstvo a odporúčanie vhodnej kávovej techniky.
Ako pripraviť Vergnano doma ako v talianskom bare
Nech už používate akýkoľvek spôsob prípravy, niekoľko zásad vám pomôže dostať z kávy Vergnano maximum:
Skladovanie
kávu nechávajte v dobre uzavretej nádobe,
chráňte ju pred teplom, vlhkom a priamym svetlom.
Mletie zŕn
pri zrnkovej káve meľte vždy tesne pred prípravou,
na espresso zvoľte jemnejšie mletie, na moka a filter o niečo hrubšie.
Voda a teplota
používajte kvalitnú, ideálne filtrovanú vodu,
pre espresso je vhodná teplota okolo 90–94 °C.
Dávkovanie a čas
na klasický „single shot“ espressa cca 7–9 g kávy,
na double 14–18 g, s extrakciou približne 25–30 sekúnd.
Takto si doma pripravíte espresso, ktoré svojou chuťou pripomenie pravý taliansky bar – s hutnou cremou a plnou, harmonickou chuťou.
Vergnano a predajkavy.sk – talianska kávová kultúra na Slovensku
Káva Vergnano spája viac než 140 rokov tradície, dôraz na kvalitu a typický taliansky espresso štýl. E-shop predajkavy.sk prináša túto značku na slovenský trh tak, aby bola jednoducho dostupná:
pre domácich kávomilov,
pre kancelárie,
pre kaviarne, bary a reštaurácie, ktoré chcú svojim hosťom ponúknuť poctivé talianske espresso.
Ak hľadáte kávu s históriou, stabilnou kvalitou a charakteristickou chuťou Talianska, siahnite po káve Vergnano z ponuky predajkavy.sk a doprajte si kúsok „dolce vita“ v každej šálke.
